2010年10月19日火曜日

らーめん(小)@らーめん豚喜 川口店 #ramen

10月19日に食べたラーメン。




皮膚科医院から約1時間歩き11時50分頃到着。初めて豚入りを注文しようとしたが、売り切れの模様。らーめん(小)680円の食券を購入。席に案内されるが、前回、前々回と同じ席。私の為の指定席という感じ。無料トッピングは野菜増し+大蒜でお願いした。



野菜は750g位だろうか?麺は250g(茹でる前)なのでバランス的には丁度良い量。少し茹で過ぎだが許されるレベル。スープの塩加減は丁度良く、豚も丁度良い柔らかさだった。接客も良くお勧めのお店。

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