秘伝そば@奥州麺処 秘伝(埼玉県戸田市) #ramen

10月15日宴会からの帰りに食べたラーメン。
券売機で秘伝そば850円の食券を購入。無料の野菜トッピング(殆どがもやし)は普通で500g、大盛りで1500gは有るので、普通と大盛りの間でお願いした。大蒜は多めでお願いした。



野菜の量は1kg位か?
茹で加減が丁度良く、シャキシャキ度抜群であった。1ヶ月位前食べた時は、生ぽかった。

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